Wystawcy produktów kulinarnych:
1. Koło Gospodyń Wiejskich z Horodła
2. Koło Gospodyń Wiejskich z Lisek
3. Koło Gospodyń Wiejskich z Bereżnicy
4. Koło Gospodyń Wiejskich z Poraja
5. Koło Gospodyń Wiejskich z Rogalina
6. Koło Gospodyń Wiejskich z Matcza
7. Koło Gospodyń Wiejskich z Zosina
8. Koło Gospodyń Wiejskich z Janek
9. Koło Gospodyń Wiejskich z Hrebennego
10. Koło Gospodyń Wiejskich z Cegielni
11. Koło Gospodyń Wiejskich z Mołodiatycz
12. Koło Gospodyń Wiejskich z Hulcza
13. Koło Gospodyń Wiejskich z Modryńca Wschodniego
14. Koło Gospodyń Wiejskich z Szychowic
15. Osoby indywidualne: Aleksandra Kopeć – Strzyżów, Alina Kasprzak - Poraj, Janina Potaczało - Horodło, Ewa Głuszak - Hrubieszów, Zuzanna Małecka – Horodło, Halina Fabian - Horodło
Komisje konkursowe według oceny następujących kryteriów:
- smak potrawy
- regionalność i tradycyjna receptura wytwarzania potrawy
- oryginalność potrawy
- sposób podania i prezentacji potrawy
rozstrzygnęła konkurs na "Hrubieszowski Produkt Kulinarny -2016" w trzech kategoriach;
Napoje (alkoholowe i bezalkoholowe)
komisja w składzie:
Paweł Kłosiński - Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie
Krzysztof Ostapiuk – pracownik Urzędu Gminy w Horodle
Krystyna Szpyrka - pracownik Gminnego Ośrodka Kultury w Horodle
przyznała:
I nagrodę dla KGW z Janek - za "Nalewkę z czarnej porzeczki"
II nagrodę dla KGW z Mołodiatycz za "Jarzębiak"
III nagrodę dla KGW z Cegielni za "Nalewkę z Tarniny"
oraz wyróżniła:
1.KGW Liski – za "Nalewkę malinowo- porzeczkową"
2.KGW Bereżnica – za "Nalewkę z czarnej jagody"
3.KGW Poraj za "Nalewkę z aronii i liści wiśni"
w kategorii: Inne produkty regionalne (pochodzenia zwierzęcego, roślinnego i mieszane).
komisja w składzie:
Jerzy Czerw - Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie
Ewa Patyjewicz – pracownik Urzędu Gminy w Horodle
Joanna Stefaniak - pracownik Gminnego Ośrodka Kultury w Horodle
przyznała:
I nagrodę dla KGW z Lisek - za "Zupę borowikową na kaczce z łazankami"
II nagrodę dla KGW z Rogalina za "Szynkę w cieście"
III nagrodę dla Aleksandry Kopeć ze Strzyżowa za "Jelenia w śmietankowo-kurkowym sosie"
oraz wyróżniła:
1. KGW Horodło – za "Roladę mięsną"
2. KGW Modryniec Wschodni – za "Kaczkę modryniecką"
3. KGW Hulcze za "Pierogi Cyganeczki"
4. Janinę Potaczało z Horodła za "Smalec z jabłkiem"
5. KGW Szychowice za "Pieczonkę Szychowicką"
w kategorii:
Ciasta, chleby i inne wypieki
komisja w składzie:
Dariusz Czujkowski - Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie
Maria Błaziak – pracownik Urzędu Gminy w Horodle
Hanna Boryło - pracownik Gminnego Ośrodka Kultury w Horodle
przyznała:
I nagrodę dla KGW z Matcza - za ciasto "Tęczowe marzenie"
II nagrodę dla KGW z Janki za "Placek gryczany hrubieszowski"
III nagrodę dla Aliny Kasprzak z Poraja za "Chleb pszenny z ziarnami"
oraz wyróżniła:
1.KGW Cegielnia – za "Pampuchy Babci"
2.KGW Bereżnica – za "Tort z kaszy jaglanej"
3.KGW Zosin - za "Tort czekoladowy"
4.Janinę Potaczało z Horodła - za "Smalec z jabłkiem"
5.Ewę Głuszak z Hrubieszowa - za "Ciasto orzecowo-owocowe"
Nagrody specjalne Wójta Gminy Horodło otrzymały:
KGW Zosin - za nalewkę "Łzy Sołtysa"
KGW Hrebenne - za ciasto "Mufinki Muminki"
KGW Bereżnica - za "Pierogi gotowane z rybą z Buga".
Nagrody w konkursie na Hrubieszowski Produkt Kulinarny - 2016 ufundowało Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie, Wójt Gminy Horodło.
Uatrakcyjnieniem Jarmarku były występy zespołów tańca ludowego oraz zespołów i solistów z GOK Horodło, kapel ludowych STAH, MOCH-BAND, HORODLACY.
Koncert gwiazd wieczoru "Sonic", "Solaris", oraz zabawa taneczna z zespołem "Accord"
ponadto:
* atrakcje dla dzieci: dmuchane zjeżdżalnia, rodeo, samochodziki, basen z kulami wodnymi,przejażdżki bryczką
* ogródek piwny, zabawki
* kiermasz kulinariów.
STAROSTA HRUBIESZOWSKI, WÓJT GMINY HORODŁO oraz GMINNY OŚRODEK KULTURY W HORODLE składają serdeczne podziękowania sponsorom: Panu Ryszardowi Piskorskiemu - Dyrektorowi Naczelnemu Südzucker Polska S.A "Cukrownia Strzyżów" w Strzyżowie, Panu Marcinowi Kasperskiemu Prezesowi Zarządu BS Werbkowice, Panu Mariuszowi Nagadowskiemu - Nadleśniczemu Nadleśnictwa Strzelce, Katarzynie i Dariuszowi Gołąb – Stacja Paliw Tank w Horodle oraz wszystkim uczestnikom za liczne przybycie i udział w imprezie.
